Col china "Araks"

Col china de hoja roja "Arax".
Una col sabrosa y decorativa con hojas de color rojo violáceo: una planta de ensalada con un sabor excelente.
Tanto los tallos blancos y carnosos (como los espárragos) como las hojas (como las espinacas) se pueden comer, así como las hojas jóvenes "baby leaves".
Se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto.
Las siembras periódicas repetidas permiten obtener una cosecha fresca de forma continua.